ساندويش الجبن المشوي

وصفة الشيف سوزان حسيني
المكونات لحصة واحدة
  • شرائح خبز
  • زبدة طرية
  • جبنة هافارتي هالبينو
  • أوراق ريحان طازجة
  • طماطم طازجة مقطعة إلى شرائح رقيقة
ساندويش الجبن المشوي

طريقة التحضير

  1. تُدهن شرائح الخبز بالزبدة من الجانبين. تُوضع 4 شرائح من جبنة هافارتي كريمي على أحد الجوانب. ثم تُوضع الطماطم والريحان فوقها، وتُغطى بشريحة الخبز الأخرى.
  2. تُذوّب ملعقتان كبيرتان من الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. تُوضع ساندويتش الجبنة في المقلاة حتى يصبح أسفلها مقرمشاً وذهبياً بالتساوي. تُقلب الساندويتش ويُوضع وزن فوقها أو تُغطى حتى تذوب الجبنة ويصبح الجانب الآخر من الساندويتش مقرمشاً
  3. تُزال من المقلاة وتُقدّم فوراً

الوصفات الأخرى