بروشيتا مع هريس البازيلاء وجبنة هافارتي كريمي والنعناع

15د. المكونات لعدد 4-6 حصص

 

  • 150 غرام بازيلاء
  • عصير ليمون
  • ملح وفلفل
  • 50 ملغ كريمة
  • جبنة هافارتي كريمي من كاستيلو
  • أوراق نعناع
بروشيتا مع هريس البازيلاء وجبنة هافارتي كريمي والنعناع

طريقة التحضير

 

قومي بسلق البازيلاء لمدة 2 إلى 3 دقائق. ومن ثم أضيفي الكريمة و 6 إلى 7 أوراق نعناع والملح والفلفل وعصير الليمون. اخلطي المكونات حتى تصبح متجانسة ومن ثم أضيفي بعضاً من التوابل للنكهة.

أضيفي ملعقة من المزيج على قطعة خبز ومن ثم أضيفي الجبنة وأوراق النعناع

نصيحة:

استخدموا خبزاً تم خبزه قبل يوم كحد أقصى وقوموا بتحميصه أو قليه بالزيت أو بتسخينه على الشواية. وإذا كنتم من محبي الثوم، أضيفوا القليل من الثوم للخبز المحمص دون الإكثار منه

الوصفات الأخرى