كروستيني الفراولة بجبنة هافارتي كريمي

25د. المكونات لعدد 4-6 حصص

• 200غ جبنة هافارتي كريمي من كاستيلو

• 1 خبز فرنسي صغير

• رذاذ الطبخ من لورباك

• 12 حبة فراولة ناضجة، مقطعة إلى نصفين

• بلسميك غليز، للتزيين

كروستيني الفراولة بجبنة هافارتي كريمي

طريقة التحضير

1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. قطعي الخبز إلى 24 شريحة مدورة بعرض 1 سم، وضعيها في صينية للخبز. رشي الخبز بقليل من رذاذ الطبخ واخبزي لمدة 15 دقيقة، مع قلب شرائح الخبز مرة واحدة ثم رشّها بالرذاذ. اتركيها في الفرن حتى تصبح مقرمشة بلون ذهبي، ثم ضعيها على شبك لتبرد.

2. اقطعي لوح جبنة هافارتي من المنتصف طولياً، وقطعي كل نصف إلى 12 شريحة متساوية.

3. ضعي شريحة جبنة على كل قطعة خبز، ثم نصف حبة فراولة ورشة من البلسميك غليز. قدميها فوراً.

الوصفات الأخرى