Gløgg og peberkager med blåskimmelost

Svensk juleklassiker med masser af smag!

Peberkager med Castello DanabluJulen står for døren og det er tid til nærvær, god mad og ikke mindst de mange traditioner, der følger med højtiden. Mens vi i Danmark typisk nyder vores gløgg med æbleskiver sværger svenskerne til peberkager serveret med blåskimmelost! Og de kraftige og smagfulde krydderier fra peberkagerne er faktisk et perfekt match til den klassiske Castello Danablu, der har en letsaltet, pikant og krydret smag.

Måske en ny klassiker til den danske jul?

Få opskriften på peberkager med Castello Danablu, mandarin og honning her.

Opskrift på peberkager med Castello Danablu
Opskrift på peberkager med Castello Danablu
Opskrift på peberkager med Castello Danablu
Opskrift på peberkager med Castello Danablu

 

Madblogger Søren Staun fra chefsseason.dk

Artiklen er skrevet af madblogger og fotograf Søren Staun, indehaver af Danmarks nye madblog chefsseason.dk. Søren er passioneret foodie med en forkærlighed for årstidens frugt og grønt.

Følg Søren på chefsseason.dk og på Instagram under @chefsseason.

Alle artikler