Aged Cheddar Power Bowl

20min 2 portioner
  • 200 g Castello aged cheddar skåret i tern
  • 1 dåse hvide bønner, cannelini
  • 1 avocado
  • 2 spsk. ristede sesamfrø
  • 50 g. renset babyspinat
  • 50 g. mandler
  • 1 dl. tomatpesto
  • Salt og kværnet peber

Tilbehør: Stenalderbrød

Aged Cheddar Power Bowl

Tilberedning

Skyl bønnerne grundigt under koldt vand. Halver avocadoen og anret stykkerne i to skåle eller dybe tallerkner. Skær osten i tern og læg ostestykkerne sammen med avocadoen. Drys avocadoen med sesam. Anret babyspinat og mandler i skålen. Drys med salt samt kværnet peber og server med tomatpesto.

Relaterede opskrifter

Vis alle opskrifter