Æblesennep

20min 4 portioner
  • 2-3 æbler – Gerne et syrligt madæble
  • 2 spsk honning
  • 3 spsk grov sennep
  • 3 nelliker
  • 2 kviste timian
Æblesennep

Tilberedning

Fjern kernehuset fra æblerne og skær det i mindre stykker.

Kom æblerne i en gryde sammen med en halv deciliter vand og kog i cirka 10 minutter til æblerne er kogte en smule ud. Tilsæt så timianblade, nelliker og honning. Kog endnu 5 minutter før den grove sennep tilføjes. Giv det et hurtigt opkog.

Kom på glas og lad det køle.

Vis alle opskrifter