Cheeseball med creamy white, tørret frugt og nødder

1t 15min 1 portion
  • 2 Castello® Creamy White (250 g)
  • 100 g usaltede pistacienødder
  • 100 g hasselnødder
  • 100 g tørrede tranebær
  • 100 g tørrede blåbær

 

Cheeseball med creamy white, tørret frugt og nødder

Tilberedning

Skær kanterne af Castello® Creamy White og lad den trække en time på bordet til den har stuetemperatur. Rør osten i en skål til det er en ensartet masse.

Hak nødder og tørrede frugter let, rør 1/3 i ostemassen og kom resten i en skål. Form en kugle af ostemassen og vend den i de resterende nødder. Sæt gerne ostekuglen på køl før den skal serveres, da den ellers vil være en smule ”livlig”.

Server ostekuglen med saltcrackers.