Chili popcorn med Castello Matured Cheddar

1 portion
  • ½ dl. Olivenolie
  • 75 g. popcorn majs
  • 1 tsk. røget paprika
  • 1 tsk. stødt chili
  • 1 spsk. fintrevet citronskal
  • Sea salt og kværnet sort peber
  • 100 g. fintrevet Castello Matured Cheddar
Chili popcorn med Castello Matured Cheddar

Tilberedning

Varm 2 spsk. olivenolie i en stor gryde. Tilsæt popcorn, læg låg på og rist mens du ryster gryden i ca. 3 – 5 min eller indtil popcornene er poppede. Fjern gryden fra varmen og tilsæt resten af olien samt paprika, chili, citronskal, salt og kværnet peber. Læg låg på igen og ryst gryden grundigt til alt er blandet sammen. Drys popcornene med revet castello matured cheddar og server mens de er lune.

Relaterede opskrifter

Vis alle opskrifter