Danablu with berries and wet walnuts

15min 4 portioner

Ingredienser:

  • 50 g brombær
  • 50 g blåbær
  • Castello Danablu

 

Vædede valnødder:

  • 100 g valnødder
  • 1 dl vand
  • 6 spsk. honning
  • 1 vaniljestang
  • 1 spsk. citronsaft
Danablu with berries and wet walnuts

Tilberedning

Kog valnødderne i to minutter, hæld vandet fra, og lad dem tørre. Hæld vand, honning, vanilje og citronsaft på en pande, og bring det i kog under omrøring. Når honningen er opløst, hældes valnødderne i siruppen og vendes forsigtigt. Lad de vædede valnødder hvile natten over. Skyl brombær og blåbær, og skær Castello Danablu i skiver. Servér med de vædede valnødder og et skvæt sirup.

Vis alle opskrifter