Dobbelt Cheese steak burger

6 portioner
  • 6 burger boller
  • 6 bøffer af 125g (steak eller hakkebøffer)
  • 1 pakke matured cheddar
  • Sød fransk sennep
  • Ketchup
  • 2 tomater
  • 2 rødløg
  • Salatblade
Dobbelt Cheese steak burger

Tilberedning

Flæk bollerne og smør et tyndt lag sennep på dem. Læg skiver af ost på. Varm dem ved 200 grader i ovnen til osten er smeltet.

Krydder bøfferne med salt og peber. Steg dem på en varm pande (eller grillen). Steg dem cirka 2-3 minutter på hver side alt afhængig af tykkelse.

Kom et salatblad på underbollen,  herpå løg, tomat og bøffen. På overbollen kommes lidt mere sennep og ketchup. Luk til og nyd!