Hjemmelavede kiks til ost

1 portion

400 g hvedemel
2 dl vand
lidt salt
Olie til pensling

Hjemmelavede kiks til ost

Tilberedning

1.    Alle ingredienser æltes rigtig godt sammen (maskine kan anbefales).
2.    Dejen samles til en kugle og skal hvile på køkkenbordet i 30-60 min.
3.    Rul så dejen tyndt ud og skær nogle kiks ud (brug udstikkere eller evt. et glas) 
4.    Pensl hver kiks med olie og bag dem ved 200° i ca 15 min. (Hold øje undervejs, det kan lige pludselig gå meget hurtigt).

 

Opskriften er udviklet af madbloggeren Søren Staun fra chefsseason.dk. Du kan se flere billeder af de sprøde kiks på bloggen.

Vis alle opskrifter