Pærekompot med fennikelfrø og honning

1t 4 portioner
  • 6 pærer
  • 0,5 dl vand
  • 4 spsk honning
  • 1 tsk fennikelfrø
  • saft og eventuelt skal fra citron.

 

Pærekompot med fennikelfrø og honning

Tilberedning

Skræl og fjern kernehuset fra pærerne. Skær dem i mindre stykker. Kom dem i en gryde med vand og kog dem 7-10 minutter indtil de begynder at blive let mere. Tilsæt honningen og fennikelfrøene. Lad det koge til det har den ønskede konsistens. Smag til med citronen. Lad det køle lidt før den skal serveres. Kom på glas eller en plasticbøtte, hvis den først skal serveres på et senere tidspunkt. 

Relaterede opskrifter

Vis alle opskrifter