Raspberry daiquiri Marmelade

45min 4 portioner
  • 200 g. hindbær
  • 1-2 øko lime
  • 4 cl. rom
  • 1,5 spsk. sukker
Raspberry daiquiri – Marmelade

Tilberedning

Hindbærrene vendes med sukkeret og får lov til at trække til de har mistet en del væske. Herefter bringes blandingen i kog og simrer i cirka 7-10 minutter uden låg.  Smag til med både saft og skal fra lime samt rom.  Kog eventuelt yderligere ind for at koge alkoholen væk.

Kom blandingen på skoldede glas og luk til med det samme.

Relaterede opskrifter

Vis alle opskrifter