Tranebærchutney

3 dl portioner

½ rødløg
200 g frosne tranebær
1 dl sukker
1 spsk vand
1 tsk hvid balsamico
1 tsk kanel
½ tsk stødt ingefær
1 laurbærblad

Tranebærchutney

Tilberedning

Hak løget og steg det i smør indtil det bliver blødt. Tilsæt tranebær, vand og sukker og bring i kog. Tilsæt de øvrige ingredienser. Lad det simre i 10 minutter, køl af og sæt det i køleskabet indtil servering.

Skær osten i tykke skiver og læg den på kiksene. Læg lidt tranebærchutney på toppen.

Vis alle opskrifter