Schnelle Tipps von Castello: Crostini mit dreierlei Belag

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einer spannenden Häppchen-Auswahl!

Crostini sind eine gute Wahl als Häppchen, da sie leicht mit vielen verschiedenen Belägen serviert werden können und Ihnen endlose Möglichkeiten bieten, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Was wäre besser dazu geeignet, eine spannende Mischung von Aromen zu schaffen, als eine grosse Auswahl an Käse?

Wie empfehlen drei Käsebeläge mit einer Balance aus traditionellen und unerwarteten Aromen, die Ihre Freunde und Familie überraschen und begeistern wird. Klassischer gereifter Comté besitzt einen kräftigen, butterigen Geschmack, der hervorragend zu Gemüse und Nüssen passt. Der komplexe Geschmack von Creamy Blue passt sehr gut zu Birnen und frischem Thymian und erschafft so eine wirklich aussergewöhnliche Kombination. Im Zusammenspiel mit Basilikum-Pesto und Serrano-Schinken rundet Creamy White das schmackhafte Erlebnis mit seinem milden, milchigen Geschmack ab.

Sind Sie bereit für einen kleinen Vorgeschmack? Dann schauen Sie sich das Video an und erhalten Sie nachfolgend das Rezept.

 

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