Silvesterabend: 2 Mitternachtssnacks für eine tolle Partystimmung

Sorge für den perfekten Jahresbeginn mit diesen üppigen und allseits beliebten Mitternachtssnacks!

Das Festessen am Silvesterabend ist etwas Besonderes – während das Weihnachtsessen klassisch sein sollte, kann man zum Jahreswechsel kulinarische Experimente wagen und dem Anlass entsprechend auch etwas dekadent sein. Und der Höhepunkt ist natürlich um Mitternacht – das Jahr 2017 ist endlich da, die Champagnerkorken knallen und wir geniessen einen köstlichen Happen, während wir uns gegenseitig ein gutes neues Jahr wünschen und danach das Feuerwerk bewundern.

Alle Gäste haben Freude an einem feinen Mitternachtssnack, und da Silvester ein spezieller Abend ist, kann man sich auch an die Zubereitung besonders eindrucksvoller Happen machen, die überraschend einfach herzustellen sind und jede Party zu etwas Besonderem machen.

Hier also zwei perfekte Silvestersnacks, die immer beliebt sind und perfekt zu Champagner passen!


Kohlchips mit parmaschinken und creamy white

Selbstgemachte Kohlchips mit dem richtigen Biss sind die perfekte Basis für den milden Castello Creamy White und etwas Parmaschinken!

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knusprige ananas mit ananas-frischkäse

Schon einmal versucht, eine Ananasscheibe zu backen? Sie verwandelt sich im Backofen in eine wunderschöne Ananasblume, die perfekt zum festlichen Charakter von Silvester passt. Einfach etwas Castello Ananas-Frischkäse und eine halbe Kirsche darauf geben – einfach und köstlich!

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Gutes neues Jahr! 

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