CASTELLO CREAMY WHITE MIT ERDBEEREN UND MINZPESTO

Zutaten für 1 Portion

Minzpesto

  • 2 Tassen frische Minzblätter
  • 50 g Mandeln
  • 4 Esslöffel Rohrohrzucker

Mit einem warmen Baguette servieren

CASTELLO CREAMY WHITE MIT ERDBEEREN UND MINZPESTO

Zubereitung

Minzpesto Minze, Mandeln und Zucker vermischen und mit dem Mixer fein zerkleinern. Die Erdbeeren säubern und ein paar davon halbieren. Den Käse in kleine Stücke schneiden.

Servieren Die Erdbeeren und den Käse auf einem Teller verteilen. Mit Minzpesto beträufeln und mit einem warmen Baguette servieren.

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