Gegrillte Schinkenfeigen mit Castello Blue

20min Zutaten für 2-4 Portionen
  • 8 Feigen
  • 100 g Castello Blue
  • Einige gehackte Rosmarinnadeln
  • 4 Scheiben Schinken
  • 2-3 EL Olivenöl
  • 2 EL gehackte Haselnüsse
Gegrillte Schinkenfeigen mit Castello Blue

Zubereitung

Feigen putzen und an den Seiten einschneiden. Castello Blue in Stücke schneiden, in die Schlitze stecken und mit Rosmarin bestreuen.

Schinken halbieren und die Feigen damit umwickeln. Mit Öl bestreichen und auf einer Grillschale oder Alufolie auf dem Grill zubereiten, bis die Feigen heiss sind. Feigen auf einer Platte anrichten, Nüsse überstreuen und warm servieren.

En Guete!

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