Käsebrett mit Castello Käsespezialitäten

1h 20min Zutaten für 8 Portionen

 

  • 125 g Castello Ananas Frischkäsering
  • 150 g Castello Blue
  • 250 g Appenzeller am Stück
  • Beilagen:
  • 500 g grob gehackte Walnüsse
  • 3 EL Sirup
  • Blaubeeren
  • Frische Feigen 
  • Cracker
Käsebrett mit Castello Käsespezialitäten

Zubereitung

Castello Blue und Appenzeller etwa 1 Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Dann Castello Ananas etwa 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Blaubeeren in eine kleine Schale geben. Feigen in Scheiben schneiden und auf einem kleinen Teller servieren. Walnüsse in eine Schüssel geben und mit Sirup beträufeln. Das Käsebrett mit Crackern als Beilage servieren.

Guten Appetit.

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