Endivienblätter mit Parmaschinken, gegrillter Paprika und Castello Cheddar Extra lange gereift

10min Zutaten für 2 Portionen
  • 1 Kopf Endiviensalat
  • 8-10 Scheiben Parmaschinken
  • 4 eingelegte, gegrillte Paprika
  • 100 g Castello Cheddar Extra lange gereift (am Stück)
  • 1 Jalapeño
  • Frischer Oregano
Endivienblätter mit Parmaschinken, gegrillter Paprika und Castello Cheddar Extra lange gereift

Zubereitung

Den Endiviensalat so zurecht schneiden, dass einzelne große Blätter entstehen. In diese den Parmaschinken und die gegrillten Paprika legen. Dann mit zerbröseltem Castello Cheddar bestreuen und mit dem frischen Oregano garnieren.