Kürbis-Canapés

50min Zutaten für 4 Portionen
  • 200 g Kürbis
  • 100 g Castello Cheddar Extra lange gereift (am Stück)

Würzige Marinade:

  • Cayennepfeffer
  • Salz
  • Öl

Süße Marinade:

  • Zimt
  • 25 g frischer Ingwer
  • Honig
  • Öl
Kürbis-Canapés

Zubereitung

Den Kürbis aushöhlen, säubern und in kleine Würfel schneiden. Dann in einer ofenfesten Form marinieren und anschließend für 30 Minuten bei 200 °C backen. Castello Chedddar Extra lange gereift würfeln und zusammen mit den Kürbisstücken auf Spieße stecken.