Castello® Alter Mommark Schnittkäse

Castello® Alter Mommark

Schon die Seefahrer der dänischen Hafenstadt Mommark liebten das kräftige Aroma dieses Käses zu einem Krug Bier. Charakteristisch für Alter Mommark ist sein einzigartiger, pikant-kräftiger Geschmack, der sich nach seiner fünf Monate langen Reifezeit voll entfaltet. Alter Mommark hat ein süßlich-herbes Aroma und schmeckt im Abgang leicht salzig.

 

Nährwertangaben

Kombinationen

  • Brot
  • Keks
  • Marmelade

Nährwertangaben

100g
  • 336 kcal
    1390 kJ
    Brennwert
  • 26g Fett
  • 16,6g Gesättigte Fettsäuren
  • 0,1g Kohlenhydrate
  • 0,1g Zucker
  • 24,3g Eiweiss
  • 1,7g Entsprechender Gehalt an Salz