Perinteisen brie-juuston ja täyteläisten sinihomejuustojen innoittamana Castello Creamy White oli ensimmäinen uusi juustoresepti, jonka kehitti perustajaperheemme Tholstrup. Juuston ohut kuori taipuu helposti veitseesi paljastaen paksun ja samettisen keskiön. Anna tämän juuston sulaa suussasi, niin tunnet luonnonjogurtin ja tumman suklaan vivahteet. Nauti sitten miedosta jälkimausta ja samasta täyteläisestä jälkihehkusta, jonka saisit hyvin kypsennetystä pihvistä.
Ainesosat: Pastöroitu MAITO ja KERMA, suola (1,5%), hapate, juoksute, valkohomeviljelmä. Voimakassuolainen.