Fromage Bleu Traditionnel Castello® fromage bleu

Fromage Bleu Traditionnel Castello®

Premier fromage bleu fabriqué en 1927, il s’agit du fromage bleu bien connu, classique et à pleine saveur. Préparé avec du lait homogénéisé dans le processus de fabrication, ce qui lui donne son goût bien spécial - il se distingue des autres fromages. Son goût est nettement piquant et légèrement salé, c’est à lui que nous faisons référence en parlant de «mordant» bleu.

Information nutritionnelle

Caractère fromage bleu

Saveurs

Figues, poires, olives, noix, bleuets, viande rouge, pain de seigle, etc.
  • noix
  • baies
  • bœuf
  • pain

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Information nutritionnelle

100g
  • 341kcal
    1415kJ
    Énergie
  • 29g Lipides
  • 18g dont {0} sont saturés
  • 0.5g Glucides
  • 0.5g dont sont des sucres
  • 20g Protéines
  • - Fibers
  • 3.3g Équivalent du sel