Assiette du marché avec Brie et Bleu émietté

15min Ingrédients pour 1-2 portion

1 pqt | 125 g Brie Castello®

1/3 contenant | 48 g Bleu émietté Castello®

2 tranches de jambon Serrano ou prosciutto

6 – 8 asperges 

poignée pois sugar snap frais

Assiette du marché avec Brie et Bleu émietté

Préparation

Servir des morceaux de Brie Castello® crémeux enroulés de jambon Serrano avec des asperges saupoudrés de Bleu émietté Castello® piquant au goût de noisette.

Garnir de pois frais du jardin directement de la cosse.

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