BRUSCHETTA AVEC FRAISES ET CAMEMBERT CASTELLO®

Ingrédients pour 8 portion
BRUSCHETTA AVEC FRAISES ET CAMEMBERT CASTELLO®

Préparation

Griller le pain des deux côtés. Couper le fromage en tranches minces et déposer sur le pain. Envelopper le pain.

Rincer les fraises et les équeuter. Trancher finement déposer dans un contenant en plastique tapissé d'un morceau d'essuie-tout. De cette façon, elles demeureront fraîches plus longtemps. Faire de même pour le basilic.

Au moment de manger, tout déballer et déposer sur le pain. Arroser d'un peu d'huile d'olive ou de la vinaigrette de la salade.

THOMAS ALCAYAGA

Cet article a été écrit par Thomas Alcayaga pour le blogue culinaire danois madetmere.dk.

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