Cheddar extra affiné Tickler Castello® en croustades et "curd" aux fruits de la passion et piments

15min Ingrédients pour 4 portion

70 g de cheddar extra affiné Tickler Castello®

16 croustades déjà préparées

5 c. à soupe de  "curd" aux fruits de la passion ou aux fruits

Piment moulu

Cheddar extra affiné Tickler Castello® en croustades et "curd" aux fruits de la passion et piments

Préparation

Déposer les croustades sur un plateau. Remplir une poche à douille avec le  "curd" aux fruits de la passion et le répartir dans les croustades. Couper le fromage en petits morceaux et en placer un sur chaque croustade.

 

Saupoudrer de piment moulu et servir avec un champagne demi‑sec

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