Figues grillées au jambon et au Castello Bleu

20min Ingrédients pour 2-4 portion
  • 8 figues
  • 100 g de Castello Bleu
  • Quelques feuilles de romarin hachées
  • 4 tranches de jambon
  • 2-3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de noisettes pilées
Figues grillées au jambon et au Castello Bleu

Préparation

Laver les figues et pratiquer une ouverture de chaque côté. Couper le Castello
Bleu en morceaux et insérer ceux-ci dans les ouvertures, puis
parsemer de romarin.

Couper le jambon en deux et l'enrouler autour des figues. Badigeonner d'huile
et placer sur une barquette à barbecue ou du papier d'aluminium
et griller jusqu'à ce que les figues soient chaudes.
Dresser les figues sur un plat, parsemer de noisettes et
servir chaud.

Bon appétit.

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