Castello Hvit med salami, fiken, paté, blandet sylteagurk og pesto
Matlagingstid 20 min.
4 servings
Denne oppskriften på ost og tilbehør har en rekke ulike smaker og konsistenser, og er en perfekt, enkel godbit. Retten er laget av friske grønnsaker, hvitmuggost og krydret salami, samt paté og grønn pesto ved siden av. Sprø grissini gir retten litt knas.
Ingredienser
- Castello® Hvit Ost 150g
- 20 skiver god italiensk salami, f.eks. med fennikel
- 4 fikener kuttet i båter
- 100 g cornichoner
- 100 g grillede artisjokker i olje
- 4 ss grønne pesto
- 4 skiver god paté
- grissinipinner
- basilikum til pynting
Forberedelser
Tilberedelse
1. Ta osten ut av kjøleskapet, helst en time før servering.
2. Skjær osten i skiver, og legg dem opp sammen med fiken, sylteagurk, artisjokk, pesto og patéskiver.
3. Serveres med grissinipinner, og kanskje litt frisk basilikum.
Kanskje du også liker
-
![Castello Hvit med hummus og parmaskinke]()
Castello Hvit med hummus og parmaskinke
Castello Hvit med hummus og parmaskinke -
![Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær]()
Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær
Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær -
![Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola.]()
Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola.
Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola. -
![Blåmuggost med chorizo og linser]()
Blåmuggost med chorizo og linser
Blåmuggost med chorizo og linser
-
![Castello Hvit med hummus og parmaskinke]()
Castello Hvit med hummus og parmaskinke
Castello Hvit med hummus og parmaskinke -
![Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær]()
Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær
Blåmuggost med nøtter, bresaola, pølser, frukt og bær
-
![Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola.]()
Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola.
Blåmuggost med bjørnebærsyltetøy, gresskarfrø, fersk pære og bresaola. -
![Blåmuggost med chorizo og linser]()
Blåmuggost med chorizo og linser
Blåmuggost med chorizo og linser
Produkter som er brukt
-
![]()
Castello® Hvit 150g
Castello® Hvit 150g Creamy White
