Quesadilla engangsgrillen

Chili-Quesadilli
10min Ingredienser til 4 porsjoner

Ingredienser:

4 små tortillalefser

1 søt paprika

100 g chorizo

1 pk Castello® Creamy White Red Chili

1 avokado

 

Du trenger:

Engangsgrill

Quesadilla på engangsgrillen

Tilberedning

Har du ikke tenkt på å lage meksikanske mat på engangsgrillen før? Da må du prøve quesadilla på grillen!

Quesadilla er et spennende alternativ til den tradisjonelle grillmaten vi spiser mest av i Norge. Lett å lage er det også, og det kan varieres i det uendelige.

slik lager du quesadilla på grillen:

  • Fordel skiver av Castello Creamy White Red Chili, paprika og chorizo på den ene halvdelen av tortillalefsene. Brett over så de blir ”fylte halvmåner”.
  • Grill 2-3 minutter på hver side til osten har smeltet.
  • Skjær avokadoen i skiver og legg på toppen av quesadillas som er ferdiggrillet.

Og slik har du laget en litt annen grillrett - quesadillas!
Se også vår oppskrift på grønn salat som kan være god ved siden av til quesadilla.
Vel bekomme!

Grilltips:

Når du skal grille retter som ikke tåler så mye varme, kan du skyve grillkullet til den ene siden av engangsgrillen. Siden uten kull vil da få indirekte varme, noe som kan være nyttig når du skal grille quesadillas. 

Psst: 
Se også andre grilloppskrifter som:
- kyllingburger
- grillet ostedipp
- grilltilbehør: fylt sopp
- mørbradbiff

 

Stian Barsnes-Simonsen

Stian Barsnes-Simonsen

Engangsgrilloppskriften er utviklet av programleder og kokk, Stian Barsnes-Simonsen, for Castello Norge og konseptet Engangsgrillpatruljen.

Relaterte oppskrifter

Vis alle oppskrifter