Valnøtter i honning

15min Ingredienser til 4 porsjoner

1 pakke Castello® Blå

100 g valnøtter

250 g honning

1 klype salt

2 kvister timian

Illustrasjonsbilde av valnøtter i honning

Tilberedning

Valnøtter i honning er perfekt som tilbehør til ostefatet!
Ost sammen med valnøtter i honning smaker nemlig helt fantastisk.

Slik lager du valnøtter i honning:

  • Rist valnøttene raskt i en panne, dette bidrar til å frigjøre smaken og tilsett salt, timian og honning.
  • La honningen gjennomvarmes, slik at den lettere tar opp smaken av nøtter og timian.
  • Hell blandingen over på glass etter ca. 5 minutter.

Server som tilbehør til blåmuggost, Castello Blå, eller annen deilig ost.

Nøttene kan varieres etter smak, men akkurat valnøtter har litt syre og bitterhet og går veldig godt sammen med blåmuggost. 

Vel bekomme!

Se også vår oppskrift på hjemmelaget salte kjeks.

Vis alle oppskrifter