&w=768&h=800&mode=crop&transform=downfill&quality=80&ak=0b5eb46b&hm=1cdd15a4)
Kremaktig Hvit med jordbær og myntepesto
1 serving
Oppskriften på vår myke salatost med jordbær og myntepesto, hvis smak kun matches av fargen, er en forfriskende variant på en forrett eller dessert. Den fyldige salatosten er delikat på alle måter. Den omfavner smaken av frisk mynte og jordbær og gir et herlig krasj av kontraster.
Ingredienser
- 500 g jordbær
- 150 g Castello® Hvit Ost 150g
Myntepesto
- 2 kopper ferske mynteblader
- 50 g mandler
- 4 ss rå rør sukker
Serveres med
- en varm bagetter
Forberedelser
Tilberedelse
1. Rens jordbærene og skjær noen av dem i to. Skjær osten i små biter.
Myntepesto
2. Kjør mynte, mandler og sukker til en fin masse i blenderen.
Servering
3. Legg jordbærene og osten på en tallerken. Ha over myntepesto og server med en varm baguette.
Kanskje du også liker
-
![Sjokoladeterte med bringebær]()
Sjokoladeterte med bringebær
Sjokoladeterte med bringebær -
![Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning]()
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning -
![Jordbærsalat med melon, sitron og mynte.]()
Jordbærsalat med melon, sitron og mynte.
Jordbærsalat med melon, sitron og mynte. -
![Kokosnøttkake med ananas-kremost]()
Kokosnøttkake med ananas-kremost
Kokosnøttkake med ananas-kremost
-
![Sjokoladeterte med bringebær]()
Sjokoladeterte med bringebær
Sjokoladeterte med bringebær -
![Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning]()
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning
Pepperkaker med blåmuggost, frisk fiken og honning
-
![Jordbærsalat med melon, sitron og mynte.]()
Jordbærsalat med melon, sitron og mynte.
Jordbærsalat med melon, sitron og mynte. -
![Kokosnøttkake med ananas-kremost]()
Kokosnøttkake med ananas-kremost
Kokosnøttkake med ananas-kremost
Produkter som er brukt
-
![]()
Castello® Hvit 150g
Castello® Hvit 150g Creamy White
