1. Løs opp gjæren i vann.
2. Tilsett olje, honning, salt og mel (spar litt av melet til senere).
3. Kna deigen til den er jevn og elastisk, tildekk og la den heve i ca. 2 timer.
4. Kna deigen til den er jevn og elastisk, tildekk og la den heve i ca. 2 timer.
5. Bland paprikaen, osten og de andre ingrediensene i en bolle.
6. Del deigen i 2 biter og rull hver bit til et rektangel (ca. 25 x 40 cm).
7. Ha fyllet på de to pizzaene – stopp rett før kanten på langsiden.
8. Rull sammen begge pizzaene og legg dem med skjøten ned på et stekebrett dekket med bakepapir.
9. Stek pizzarullene midt i ovnen i ca. 15 min. ved 200°C (varmluftsovn).
10. Serveres varm med grønn salat.