Domowa granola z serkiem anansowym

Śniadanie jako najważniejszy posiłek dnia powinien dostarczać nam najważniejszych składników pokarmowych na cały dzień. Powinien dostarczać nam też dużo przyjemności, żeby nastroić nas pozytywnie na cały dzień. Nic prostszego.

Proponuję domową granolę, którą możemy zrobić na zapas wieczorem. Śniadanie jest pełne owoców i orzechów. Wszystko łączy (najlepiej) domowy jogurt. Jako zwieńczenie, dające najwięcej przyjemności dodaję plastry serka kremowego Castello z ananasem. 

Składniki dla 2 osób:

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • po pół szklanki orzechów włoskich, ziaren słonecznika i dyni oraz płatków z migdałów
  • po pół szklanki rodzynek i suszonych moreli
  • po szklance pokrojonych bananów i startych jabłek
  • 2 szklanki jogurtu naturalnego
  • Pół szklanki naparu z zielonej herbaty
  • 4 łyżki miodu
  • Serek Kremowy Dekorowany Ananas

Wykonanie:

  1. Rozgrzewanym piekarnik do 150 stopni. W misce łączymy płatki owsiane, orzechy, ziarna, miód i herbatę. Mieszamy wszystko dokładnie dłonią i wykładamy cienką warstwę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 minut, aż do zbrylenia granoli.
  2. Na dno miski wlewamy jogurt, na który wysypujemy warstwowo granolę, banany, suszone owoce, starte jabłka i znowu granolę. Na górze układamy pokrojony w plastry serek kremowy Castello z ananasem.

Pokaż wszystkie artykuły