Ciasto francuskie z Castello Creamy White i szynką prosciutto

Składniki na 5 porcje
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego (450g)
  • 1 ubite jajko
  • 5 plastrów dobrej jakości prosciutto
  • 200g zielonych szparagów
  • 50g pokrojonych suszonych pomidorów
  • Sól i pieprz ziarnisty
  • 250 g pokrojonego Castello Creamy White
Ciasto francuskie z Castello Creamy White i szynką prosciutto

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C . Rozłóż ciasto francuskie i piecz przez około 20minut.
  2. Wysmaruj ciasto ubitym jajkiem i rozłóż na nim plastry prosciutto (po jednym plastrze na całej warstwie).
  3. Piecz przez około 15minut aż do lekkiego zarumienienia. Następnie nakłuj widelcem środek ciasta, aby pozbyć się powietrza i niepotrzebnego podniesienia się ciasta.
  4. Pozbądź się końcówek od szparagów. Oczyszczone szparagi przełóż do małego pojemnika i zblenduj je.
  5. Rozłóż zblendowane szparagi z suszonymi pomidorami na cieście i ponownie włóż do piekarnika na około 5 minut.
  6. Po upłynięciu czasu na wierzchu dania połóż ser Castello Creamy White i włóż do piekarnika na minutę w celu roztopienia sera.

Udekoruj swoje danie świeżą bazylią i podaj ze świeżą sałatą. 

Pokaż wszystkie