Kanapka z sałatką z chrupiącego jabłka

15Min Składniki na 1 porcję
  • ½ dużego jabłka pociętego na plastry, np. Jonagored (ok. 300 g)
  • ¼ łyżki stołowej marmolady imbirowej
  • ¼ łyżki stołowej świeżo wyciśniętego soki z cytryny
  • ¼ łyżki stołowej opiekanych ziaren sezamu
  • 2 kromki chleba pełnoziarnistego lub żytniego (ok. 250 g)
  • 1 batonik figowy Fig Bar (ok. 25 g)
  • 50 g Castello Blue lub Castello Black
Kanapka z sałatką z chrupiącego jabłka

Sposób przygotowania

Zmieszaj jabłko z marmoladą imbirową, sokiem z cytryny i ziarnami sezamu. Pokrój batonik figowy wzdłuż na trzy paski. Zrób cztery kanapki z warstwą figową i serem. Przed opieczeniem posmaruj chleb masłem po zewnętrznej stronie. Na patelni lub w tosterze opiekaj po dwie kanapki jednocześnie przez 3 minuty bądź do uzyskania złotego koloru. Na talerzach z opieczonymi kanapkami rozłóż sałatkę jabłkową. Podawaj od razu po przygotowaniu.   

Podobne przepisy

Pokaż wszystkie