Morgenmadsmuffins med Creamy White

Tilberedelse

Tilberedning

1. Riv kartoflerne, og pres væden ud af dem. Det gøres nemmest i et viskestykke.

2. Smør en muffinform med lidt olie eller smør.

3. Læg en skive skinke rundt langs kanten i hver form, så det danner en slags skål.

4. Kom lidt revet kartoffel i.

5. Pisk æggene sammen med paprika, salt og peber.

6. Hæld æggeblandingen i formene, og læg et lille stykke Castello® Creamy White ovenpå.

7. Bag muffinsene ved 200 °C (varmluft) i ca. 20 min., eller indtil de er gyldenbrune.