Julesalat med Creamy Blue, vindruer og frisk salvie

15min 4 portioner

1 julesalathoved

125 g Castello® Creamy Blue

100 g blå eller røde vindruer

75 g valnødder

2 spsk. reduceret balsamico

Frisk salvie

Julesalat med Creamy Blue, vindruer og frisk salvie

Tilberedning

Skil salatbladene ad, og læg dem på et serveringsfad eller et skærebræt af træ. Skær små stykker Castello® Creamy Blue, og læg et stykke i hvert salatblad. Top med halverede vindruer og valnødder. Stænk med reduceret balsamico, og drys frisk salvie på. Smag til med salt og peber.

Vi anbefaler, at denne tapasret nydes med portvin til. Den karamelliserede duft af gyldenbrun Tawny Port vil gøre underværker for denne ret. Men sørg for at servere portvinen afkølet, så den ikke overdøver den friske smag af vindruer og salvie.

Vis alle opskrifter