Langtidstilberedt macaroni and cheese

2t 4 portioner
  • 7 dl sødmælk
  • 1 dåse usødet kondenseret mælk
  • Salt og peber
  • 1 spsk. røget paprika
  • 3 kviste timian
  • 300 g makaroni
  • 250 g Castello® Cheddar Matured og/eller Castello® Aged Havarti
  • 75 g smør
Langtidstilberedt macaroni and cheese

Tilberedning

Denne nemme alt i en gryde-udgave af macaroni and cheese kan tilberedes i en Crock-Pot eller slowcooker, eller alternativt i en støbejernsgryde eller stegeso.

Bland mælk, kondenseret mælk, salt, peber og røget paprika, og hæld det i en smurt Crock-Pot eller slowcooker, alternativt en støbejernsgryde eller en stegeso. Hæld ukogt makaroni i samt revet Castello® Cheddar Matured og/eller Castello® Aged Havarti. Skær smørret ud i tern, og put dem i gryden. Rør det hele rundt, og sørg for, at makaronien er dækket af de andre ingredienser. Læg låg på, og tilbered i 2,5 time ved svag varme.

Ved brug af støbejernsgryde eller stegeso, bages retten i 50-60 minutter ved 180°C.

Vis alle opskrifter