Mature Cheddar en cocotte med æg, bacon og purløg

20min 4 portioner
  • 4 skiver toastbrød – uden skorpe
  • 4 æg
  • 50 g bacon (i tern)
  • 1 spsk. finthakket purløg
  • Peber
  • 50 g Castello Mature Cheddar
Mature Cheddar en cocotte med æg, bacon og purløg

Tilberedning

Smør fire små cocotter, og læg en skive toastbrød ned i hver enkelt. Slå forsigtigt et æg ud oven på brødet. Top med bacon, purløg, friskkværnet peber og Castello Mature Cheddar.

Bag ved 225 grader i 15 minutter – eller indtil osten er gylden, og æggene er færdige. Tilberedningstiden afhænger af æggenes størrelse.

Vis alle opskrifter