- 1 pakke castello matured cheddar
- 4 skiver foccaciabrød
- 2 modne avocadoer
- 4 spsk. Færdigkøbt dukkah – fx fra mill & mortar
- 16 Sivri-peberfrugter – syltede tyrkiske peberfrugter
- 80 g. Grønne oliven
- 12 skiver parmaskinke
- 4 spsk. haydari – tyrkisk dip
- 4 citronbåde