Grøntsager
- 1 pakke (300 g) Castello® Creamy White skåret i mundrette stykker
- 100 g forårsløg, grofthakket
- 250 g friske asparges, skåret i mundrette stykker
- 250 g friske grønne bønner, skåret i stykker
- 150 g friske sukkerærter
- 155 g edamamebønner eller hestebønner
- 1 romainesalathoved, delt i mundrette stykker
- Friskkværnet sort peber og salt efter behov
Vinaigrettedressing med dijonsennep
- 60 ml olivenolie
- 7 ml honning
- 15 mk rød balsamico
- 15 ml dijonsennep
- 5 ml frisk timian, finthakket
- 1 ml salt
- Friskkværnet sort peber efter behov