Blåskimmeldip

Name: Blåskimmeldip
Total time: 45 min
Ingredients: En halv Castello® Creamy Blue; 2 spsk. creme fraiche; ½ dl piskefløde; 1 citron; salt; peber

Hvis du vil nå at smage, skal du være hurtig – vores blåskimmeldip er et sikkert hit ved middagsselskaber og sammenkomster af enhver art. Den cremede lækkerbisken består af en blanding af intens blåskimmelost og cremefraiche, som giver masser af smag til grøntsagsstave og salte snacks.

45 Minutter 4 portioner

Saltet Osteagtig

Ingredienser

En halv Castello® Creamy Blue
2 spsk. creme fraiche
½ dl piskefløde
1 citron
salt
peber

Tilberedelse

1. Tag blåskimmelosten ud af køleskabet en halv time før, du skal lave dippen, så den kan nå at blive blød.

2. Rør blåskimmelost og cremefraiche sammen.

3. Tilsæt lidt revet citronskal og lidt citronsaft. Juster eventuelt konsistensen ved at tilsætte lidt fløde.

5. Smag til med salt og peber.

6. Server med rodfrugt- eller kartoffelchips.

baseret på dine præferencer: ?

Lejligheder Opskrifter

Blåskimmeldip

Hvis du vil nå at smage, skal du være hurtig – vores blåskimmeldip er et sikkert hit ved middagsselskaber og sammenkomster af enhver art. Den cremede lækkerbisken består af en blanding af intens blåskimmelost og cremefraiche, som giver masser af smag til grøntsagsstave og salte snacks.

Ingredienser

Tilberedelse

Du kan måske også lide

Pærekompot med fennikelfrø og honning

Hjemmelavede kiks til ost

Gin & tonic med Matured Cheddar, kiks og oliven

Bruschetta med grillede svampe, rosmarin og blåskimmelost

Anvendte produkter

Castello® Creamy Blue