castello-fullfavorites iconBasket Copyicon-checkmarkicon-facebookicon-globeInstagramicon-pinteresticon-youtubeservings icon mediumTime icon big
Castello® Tistrup ML

Castello® Tistrup ML

Om

Tistrup Mejeri er grundlagt i 1883 og er verdens ældste andelsmejeri, som stadig producerer ost. Tistrup mejeri ligger i Vestjylland og har i flere generationer modtaget mælken fra de lokale landmænd. Her laver man ost efter samme principper, som man har gjort i mere end 40 år. Alle ostene fremstilles efter en original Tistrup recept, der er gået i arv fra mejerist til mejerist. Når osten laves, tilsættes den friske mælk den særlige Tistrup kultur, som blev udviklet i 1940, og som giver osten sin gode kraftfulde smag og konsistens. Derefter presses osten i et osteklæde for at give osten en god og stærk skorpe. Det tager lidt længere tid, men så får osten en bedre overflade, så den kan kan holde til at lagre i lang tid og hele tiden udvikle smag. Sådan har man lavet ost i århundreder, og sådan ostør man stadigvæk på Tistrup mejeri.

Castello® Tistrup ML

Kombinationer

Forstærk smagen af din ost ved at kombinere den med mad og drikke. Vælg en favorit og fordyb dig i en ny og spændende smagskombination.

Rugbrød
Kiks
Marmelade

Næringsindhold Pr. 100 gram

Ingredienser: Mælk, salt, osteløbe (mikrobiel), konserveringsmiddel (natriumnitrat), mælkesyrekultur. Allergener: Mælk, mælkesyrekultur

1352 KJ 325 KCAL Energi
25 G Fedt
16 G Mættet fedt
0.5 G Kulhydrater
0.5 G Sukker
24 G Protein
1.6 G Salt
-