Blätterteig-Mohn-Grissini mit Castello® Schnittlauch

30min Zutaten für 4 Portionen
Blätterteig-Mohn-Grissini mit Castello® Schnittlauch

Zubereitung

Den Blätterteig auf der Arbeitsfläche ausbreiten und eine Hälfte mit Castello Schnittlauch bestreichen. Die andere Hälfte darauflegen und fest zusammendrücken. Das verquirlte Ei dünn auf die Oberseite des Blätterteigs auftragen und mit Mohn bestreuen. Den Blätterteig in 1-Zentimeter-breite Streifen schneiden und ein paarmal längs verdrehen, sodass die typische Grissini-Form entsteht.

Bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten (oder bis goldbraun) backen. Mit dem übrigen Castello Schnittlauch servieren.