Castello White mit gerösteten Zimtmandeln

25min Zutaten für 10 Portionen
  • 15 g Butter
  • 90 g Mandeln
  • 2 TL Zimt
  • 30 Stücke Knäckebrot
  • 600 g Castello White
  • 150 g Marmelade 
Castello White mit gerösteten Zimtmandeln

Zubereitung

Butter in einer Pfanne zum schmelzen bringen. Mandeln und Zimt hinzugeben und leicht anbraten. Mandeln herausnehmen und abkühlen lassen. 30 kleine Stücke Knäckebrot auf eine Platte geben und je ein kleines Dreieck Castello White darauf legen. Mit Marmelade und Zimtmandeln garnieren.