Endivienblätter mit Castello Blue, Trauben, Salbei und Walnüssen

15min Zutaten für 4 Portionen
  • 1 Endiviensalat
  • 125 g Castello Blue
  • 100 g dunkle Trauben
  • 75 g Walnüsse
  • 2 EL Balsamico-Creme
  • Frischer Salbei
Endivienblätter mit Castello Blue, Trauben, Salbei und Walnüssen

Zubereitung

Endivienblätter rauszupfen und zum Servieren platzieren. Castello Blue in kleine Scheiben schneiden und auf jedes Endivienblatt eine Scheibe legen. Mit halbierten Trauben, Walnüssen und Balsamico-Creme garnieren. Mit frischem Salbei, Salz und Pfeffer würzen und servieren.