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Castello® Marquis

Castello® Marquis

Über uns

Cremiger Weichkäse mit Weißschimmel und Rotschmiere – herzhaft-pikant mit leichten Röstaromen. Aroma: Buttrig-milchig im Geschmack mit einer Note von Tropenfrüchten und grünen Paprika, die sich aus der natürlichen Rotschmiere sowie dem Weißschimmel ergibt.

Castello® Marquis

Kombinationen

Unterstreichen Sie das Aroma des Käses mit den passenden Lebensmitteln und Getränken. Wäh-len Sie Ihren Favoriten aus und tauchen Sie ein in eine neue und überraschende Geschmackskom-bination

Gewurtztraminer
Cabernet Sauvignon
Stout (Starkbier)
Fenchel
Tomaten-Chutney
Kartoffeln

Nährwertangaben Pro 100 g

Zutaten Milch, Sahne, Speisesalz, Milchsäurekultur, Lab, Blaupilzkultur, Weißpilzkultur, Reifekultur, Rote Abstrichkultur

1790 KJ 430 KCAL Energie
42 G Fett
27 G davon gesättigte Fettsäuren
0.2 G Kohlenhydrate
0.2 G davon Zucker
13 G Eiweiß
0.6 G Salz
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