Castello Höhlenkäse® Leicht 150g

Über uns

Castello Höhlenkäse® gibt es auch als leichte Variante mit nur 16% Fettgehalt und vol-lem Geschmack! Er reift 35 Meter unter der Erde. Er schmeckt kräftig, rund und aroma-tisch mit einem süßen, nussigen Nachhall. Die Reifung in den Kalksteinhöhlen von Mønsted macht den Castello Höhlenkäse® Leicht einzigartig: Denn nur hier, im Käsekel-ler der Natur, entwickelt der Käse seinen vollmundig-aromatischen Geschmack, der Genießer mit unvergleichlichen Genusserlebnissen begeistert.

GESCHMACKSNOTEN

• Vollmundig
• Aromatisch
• Würzig-nussig
TEXTUR

• Cremig

Bei reifem Käse wird der Geschmack stärker und die Konsistenz weicher.
STÄRKE

Kräftig

Castello Höhlenkäse® Leicht schmeckt würzig, rund und aromatisch
HERSTELLUNGSWEISE

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Die Kalksteinhöhlen von Mønsted liegen 35 Meter tief unter der Erde und zeichnen sich durch eine konstante Temperatur von 8°C, sowie nahezu 100 Prozent Luftfeuchtigkeit aus.

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Unter diesen besonderen Reifebedingungen kann der Käse das vollmundige, würzige Aroma entwickeln, das den Original Castello Höhlenkäse® Leicht auszeichnet und Käseliebhaber so begeistert – ein einzigartiger Geschmack aus der Höhle.
VERWENDUNGSHINWEISE

Mit seinem einzigartigen Geschmack verfeinert Castello Höhlenkäse® Leicht sowohl warme als auch kalte Speisen, bereichert jedes Käsebuffet oder kann einfach pur auf Brot genossen werden.
PASST GUT ZU

Unterstreichen Sie das Aroma des Käses mit den passenden Lebensmitteln und Getränken. Wäh-len Sie Ihren Favoriten aus und tauchen Sie ein in eine neue und überraschende Geschmackskom-bination

Rotwein

Brot

Chutney

Marmeladen