Mango-chili -hilloke

Tulisen makea makupari valkohomejustolle
45minuuttia Ainekset 30 annokseen

2 mangoa

1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna

1 punainen chili

1 valkosipulin kynsi

½ dl fariinisokeria

½ dl vettä

1 kanelitanko

1 tl kardemummaa

1 lime

Mango-chili -hilloke

Valmistus

Kuori ja paloittele mangot. Kuori ja raasta inkivääri. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna. Kuori ja viipaloi valkosipulin kynsi. Pese lime ja purista mehu. Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 30 minuuttia. Nauti Castello® Creamy White -juuston kanssa. Koristele halutessasi raastetulla limen kuorella.

Katso kaikki reseptit